Valentinsmenü

Am 14.02.2020 ab 18.00 Uhr

Wir bieten Ihnen ein romantisches 5-Gängemenü  bei Kerzenschein zum Preis von 39,00 Euro pro Person. Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung!

Candlelight Dinner

Valentinsmenü am  14.  Februar 2020

 

Als Aperitif:

Lillet Wild berry

Menü:

Mit Kräuterfrischkäse gefüllter Riesenchampignon
auf Paprikarelish, dazu ein Avocado-Mozzarellasalat auf Trauben mit ofenfrischem Baguette

***

Kressesupperl mit Sesamschmand und Oliventartar

***

Schweinefilet im Serranoschinken (alternativ Wolfsbartschfilet)
auf Tomatenragout, Parmesanschaum und kleinem Spinatknödel
(beim Hauptgang Nachschlag bis man satt ist)

***

als Nachtisch eine „süße Verführung“
Pistazien-Quarknockerl auf Kumquatkompott

mit Schokoladensauce und Bourbonvanilleis

Euro 39,00