Silvestermenü 2024 mit 7 Gängen:
Sanddornsprizz
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Babymozzarella auf Wildkräutern mit Maracujadressing und Croutons
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2erlei Paprikasupperl mit Ringelrübencracker
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Spinatquiche auf einem Tomaten-Curryschaum
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Cassissorbet mit Prosecco
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Rinderfiletsteak mit Pfefferrahmsauce
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Sojageschnetzeltes mit Pfefferrahmsauce
Beilage bei den Hauptgerichten:
glacierte Karotten und Kartoffelsteinpilzgratin
selbstverständlich gibt’s beim Hauptgang wieder Nachschlag
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Krokantmousse, Passionsfruchtpannacotta, Mohnparfait
75,90 Euro pro Person ****************************************************
Für Kinder bieten wir ein kleines Menü:
Pfannkuchensuppe
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Knusperschnitzel mit pommes frittes
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Schokotörtchen mit Vanilleeis
14,90 Euro
Wir bitten um Tischreservierung, da wir nur begrenzt Platz haben
Anmeldeschluss ist der 17.12.2024